Descrizione
Gli uccelletti ripieni sono biscotti tipici alto molisani chiamati anche “cellucce”.I biscotti sono realizzati con un impasto friabile.
La pasta preparata con farina, olio, zucchero e vino. Prodotto vegano semplice e naturale, senza l’aggiunta di agenti lievitanti.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, vino bianco, confettura di amarena 30% , zucchero, olio di semi di girasole.